食べ物

レシピを見ていて、「ご飯300g」という量を目にしすることがあります。これは炊き上がりの重さを指しています。ですが、この数字だけでは、一体どのくらいの量になるのか判断しにくいですよね。日々お米を炊く家庭は多いと思いますが、炊飯する前の米の合...

抹茶は、日本国内だけにとどまらず、世界中で愛されています。抹茶風味のスイーツやデザートに出合うと、ついつい手に取ってしまう人も多いでしょう。自宅で抹茶のスイーツを作るときには、抹茶パウダーが欠かせません。しかし、抹茶と抹茶パウダーの間には、...